RIISTAILLALLINEN
Pe 13.10.2023 klo 18–21
Tervetuloa nauttimaan syksyn parhaista mauista keittiömestarin neljän ruokalajin riistaillalliselle!
Lue alta menu ja tee pöytävaraus, lämpimästi tervetuloa!
RIISTAMENU
• Riimipeuraa, puolukkamajoneesia, pikkelöityä kantarellia ja raitajuurta M, G
• Timjamivoissa paistettua metsäkyyhkyn rintaa, juuriselleripyreetä, maa-artisokkaa ja mustaherukkakastiketta L, G
• Paistettua peuran sisäfileetä, suppilovahveroa ja ohrattoa, palsternakkaa ja demi-glaze-kastiketta L, G
• Tyrnipannacotta ja valkosuklaata L, G
69 € / hlö
