PAPPILAN VIININMAISTAJAISET

Tervetuloa Tyrvään Pappilaan maistelemaan viinejä asiantuntijamme Tanja Turusen opastuksella.
Perjantaina 19.11. klo 18–21 tutustumme syystalven kiinnostavimpiin viinielämyksiin. Viiden maisteltavan viinin kanssa on tarjolla viineihin sopiva pieni iltapala.
Viininmaistelun hinta on 55 €
Varaa paikkasi tästä

Kaikki maisteltavat viinit ovat Pappilan omaa maahantuontia Euroopan pieniltä viinitiloilta.

kuva

PAPPILAN VIINIT OVAT MIELENKIINTOISIA TUTTAVUUKSIA

Tarkasti ruokiimme sovitettu viinilistamme avaa tien makuelämyksiin. Pappilan omat viinit tulevat pieniltä tiloilta Italiasta, Espanjasta, Portugalista, Ranskasta ja Unkarista.Tarjoamme myös hyvän valikoiman alkoholittomia juomia.

Järjestämme myös viininmaisteluita viiniasiantuntija Tanja Turusen johdolla. Rennoissa maisteluissa tutustutaan eri rypälelajikkeisiin ja viinien ominaisuuksiin. Viininmaistelun voi ottaa ohjelmanumeroksi ruokailun yhteyteen tai keskittyä vain viineihin.
Tyrvään Pappilan viinikellarissa on tunnelmalliset tilat 12 henkilölle. Suuremmat ryhmät mahtuvat Pappilan saliin tai Mattilan Majatalon idylliseen ympäristöön Kärppälään mattilanmajatalo.fi

 

KUOHUVIINIT

Cossetania cava brut nature
Xarello + Macabeo + Parellada, Catalonia, Espanja
Metodo Traditional, ei lisättyä sokeria! Vähintään 20 kuukautta kypsytetty erittäin tasapainoiseksi kehittynyt cava.
Maukkaita keltaisten hedelmien aromeja. Jälkimaussa paahteisuutta.
33 € / plo, 6 € / 12 cl

Rinaldini ”Il mio rosa”, extra dry, rose
Malvasia Candia + Salamino + Marani, Emilia Romagna, Italia
Kesäinen rosekuohuva, mantelin, aprikoosin ja melonin harmonisia sävyjä.
Vuosituotanto ainoastaan 2000 ploa!
43 € / plo, 7 € / 12 cl

Davine cavelli ”Il birbante”, extra dry
Pinot Nero + Chardonnay, Piemonte, Italia
Kypsää päärynää, aavistus seljankukkaa.
45 € / plo, 8 € / 12 cl

Rinaldini ”Vecchio moro”, extra dry
Ancelotta + Salamino + Lambrusco Grasparossa, Emilia Romagna, Italia
Kuohuva punainen viini. Tuoretta ruusua, marja-aroniaa. Pitkä pyöreä marjaisa jälkimaku.
37 € / plo

 

VALKOVIINIT

Claudio Cipressi ”Settevigne falanghina”
100 % Falanghina, Molise, Italia
Eksoottisia hedelmiä, sitrusta.
48 € / plo, 10,50 € / 16 cl

Lefiole ”Elivia”
100 % Pinot Grigio, Lombardia, Italia                      
Aromaattinen, persikkainen, mausteinen. Valmistetaan vain 4 000 pulloa vuodessa.
40 € / plo, 8,50 € / 16 cl


Esteban Martin ”Nino mimado white”
100 % Chardonnay, Zaragoza, Espanja
Säilöttyä sitruunaa, valkopippurinen. Valmistetaan vain 3 500 pulloa vuodessa. Tammitettu.
53 € / plo, 11,50 € / 16 cl

 

ROSEVIINI

Tenute Falezza Campo Planum Rose
100% Corvina, Veneto Italia
Valkokukkean tuoremarjaisa tuoksu, erittäin miellyttävä ja puhdas. Runsaita juuri poimittujen vadelmien ja mansikoiden tuoksuja. Ryhdikkään mineraalinen.
40 € / plo, 8,50 € / 16 cl

 

PUNAVIINIT

Claudio Cipressi ”Settevigne tintilia”
100 % Tintilia, Molise, Italia
Luomu. Tuoreet marjat, vegetaalinen, pyöreä ja mutkaton nautiskeluviini.
54 € / plo, 11,50 € / 16 cl

Lefiole ”Alene”
100 % Pinot Nero, Lombardia, Italia
Valmistetaan vain 4 000 pulloa vuodessa! Tuoretta kirsikkaa. Rustiikkisen hienostunut ja selkeälinjainen.
40 € / plo, 10,50 € / 16 cl

Esteban Martin ”Nino Mimado red”
100 % Garnacha, Zaragoza, Espanja
Täyteläinen ja tammitettu punaviini. Valmistetaan vain 3 500 pulloa vuodessa. Mausteinen, hillottuja luumuja, mokkaisaa kaakaota.
53 € / plo, 11,50 € / 16 cl

 

JÄLKIRUOKAVIINI

Goretti Dolce Spumante ”Ladies”
Umbria Italia
Makea  •  Malvasia, Moscato
Herkullisen kirpeän makea, floraalinen ja suussa sulava. Erinomainen sellaisenaan, jälkiruokien pariksi tai tuoreiden mansikoiden seurana.
43 € / plo, 8 € / 12 cl, 6 € / 8 cl