PAPPILAN VIINI-ILLAT

Viini-illat 16.10. ja 20.11.2020

Tyrvään Pappilan viiniasiantuntija Tanja Turunen opastaa kahden Viini-illan aikana tämän jumalten juoman saloihin ja moninaisiin makuihin.

Perjantaina 16.10. Viini-illan aiheena on espanjalaiset viinit.

Illan aikana keskitytään espanjalaisten huipputuottajien harvinaisemmista rypäleistä tehtyihin helmiin. Nyt on oivallinen tilaisuus päästä maistelemaan pienen tuotannon huippuviinejä! Maisteltavat viinit tulevat pieniltä viinitiloilta Tyrvään Pappilan maahantuomina. Illan aikana perehdytään valko- ja punaviineihin teemaan sopivan iltapalan kera.

Pappilan Viini-ilta, pe 16.10. klo 18–20. Hinta 50 € / hlö.

Osallistu Viini-iltaan 16.10.

Viini-ilta 20.11.

Mitä maisteltaisiin seuraavaksi? Jos olet kiinnostunut viineistä, kumpi kiinnostaisi enemmän, Portugalin Alentejon alueella viiniä valmistavan Luis Duarten persoonalliset viinit vai Italian Friulin alueen helmen Vie d’Altin tilan aromaattiset ja mineraaliset uudet viinituttavuudet? Portugali vai Italia? Anna äänesi ja katsotaan kumpi kiinnostaa enemmän!

Osallistu kyselyyn tästä

Pikkujoulut tulossa?
Viininmaistelu sopii erinomaisesti pikkujoulujen ohjelmaksi. Ota porukalla osaa Pappilan Viini-iltoihin ja jatka iltaa jouluillallisella tai varaa ryhmällesi oma viininmaistelu!
Soita asiakaspalveluumme 010 419 0290.

PAPPILAN VIINIT OVAT MIELENKIINTOISIA TUTTAVUUKSIA

Pappilassa on A-oikeudet. Tarkasti ruokiimme sovitettu viinilistamme avaa tien makuelämyksiin. Pappilan omat viinit tulevat pieniltä tiloilta Italiasta, Espanjasta, Portugalista, Ranskasta ja Unkarista. Luonnollisesti tarjoamme myös hyvän valikoiman alkoholittomia juomia.

Järjestämme myös viininmaisteluita viiniasiantuntija Tanja Turusen johdolla. Rennoissa maisteluissa tutustutaan eri rypälelajikkeisiin ja viinien ominaisuuksiin. Viininmaistelun voi ottaa ohjelmanumeroksi ruokailun yhteyteen tai keskittyä vain viineihin.
Tyrvään Pappilan viinikellarissa on tunnelmalliset tilat 12 henkilölle. Suuremmat ryhmät mahtuvat Pappilan saliin tai Mattilan Majatalon idylliseen ympäristöön Kärppälään mattilanmajatalo.fi

 

KUOHUVIINIT

Quota 101 Prosecco Extra Dry
Veneto, Italia
100 % Glera, luomu
Kukkea, kypsän vihreäomenainen, kirpeähköä mineraalisuutta.
33 € / plo, 6,50 € / 12 cl

Boeri Brut Rosè Metodo Classico
Bricco Quaglia Italia
100 % Nebbiolo
Kuiva ja hedelmäinen. Intensiivinen, suuntäyttävä maku. Vuosituotanto 2000 pulloa.
63 € / plo, 10 € / 12 cl

Sabate i Coca Cava Castellroig "Mosset" Brut
Emporda, Espanja
Rypäleet Xa-Rello, Macabeo, Parellada
Upeasti kypsynyt, runsasta kypsää keltaista hedelmää, paahteisuutta, häivähdys anista ja päärynää. Vähintään 40 kk kypsytetty, vuosituotanto alle 30k pulloa.
49 € / plo, 8 € / 12 cl

 

VALKOVIINIT

Nagy-Somlói Furmint Aranyhegy-Dülö
Badacsony Unkari
Furmint
Runsas, paahteisen mineraalinen, hedelmäinen, suolaisen kirpakka. Hedelmäinen, marmeladinen ja hunajainen. Vuosituotanto 2000 pulloa.
64,50 € / plo, 13,80 € / 16 cl

Liebieg Wolkentanz Riesling
Mosel Saksa
100 % Riesling, luomu
Tuoksussa herkullista omenaa, suutuntuma kevyt ja raikas. Maku jatkaa omenaisuutta, eksoottisia hedelmiä.
50 € / plo, 10,50 € / 16 cl

Tonello Durello IoCloe
Veneto Italia
100 % Durello,
Runsaan hapokas, sitrusta, keltaista hedelmää ja paahdettua mantelia. Jälkimaussa ripaus valkopippuria ja vaniljaa.
32 € / plo, 7 € / 16 cl

 

PUNAVIINIT

Esteban Martin ”Ulula
Zaragoza, Espanja
Carnacha, Syrah, vegaaninen
Tuoreen marjaisa, mutta syvä. Punaista kirsikkaa, punaisia ja mustia marjoja. Mausteisuutta ja kaakaon aromeja, pehmeät tanniinit.
37 € / plo, 8 € / 16 cl

Luis Duarte "Monte do Carrapatelo - Colheita Seleccionada"
Alentejo Portugali
Bouschet + Touriga Nacional + Aragonez
Syviä luumuisia aromeja, maanläheisiä vegetaalisia sävyjä, hieno raikas hapokkuus, paahteisuutta ja lämmittävää mausteisuutta. Elegantti ja syvä viini.
37 € / plo, 8 € / 16 cl

Vie D’alt Cabernet Franc
Friuli, Italia
100 % Cabernet Franc
Kaunis violettiin taittava väri, herkullinen orvokkinen tuoksu, kypsän vadelmainen, aavistus nuorta nokkosta, intensiivinen, hennon yrttinen, pehmeät tanniinit.
38 € / plo, 8,50 € / 16 cl

 

JÄLKIRUOKAVIINI

Goretti Dolce Spumante ”Ladies”
Umbria Italia
Makea  •  Malvasia, Moscato
Herkullisen kirpeän makea, floraalinen ja suussa sulava. Erinomainen sellaisenaan, jälkiruokien pariksi tai tuoreiden mansikoiden seurana.
43 € / plo, 8 € / 12 cl, 6 € / 8 cl