Pappilan perjantaipäivällinen

Perjantaisin 18-21.00 Pappilassa on tarjolla keittiömestarimme Tapio Järvisen suunnittelema à la carte -lista sekä vaihtuvan teeman mukainen menu. Tervetuloa nauttimaan herkullisesta perjantai-illasta!

 

Parsamenu 

Parsaa sekä hollandaisekastiketta L,G
13 €

Parsaa, hollandaisekastiketta sekä Jamon Serrano -kinkkua L,G
16 €

Parsaa, hollandaisekastiketta sekä sokerisuolattua lohta L,G
16 €

Rapeaksi paistettua kuhaa, parsaa, kevätsipulia, balsamicomarinoitua pisaratomaattia sekä hollandaisekastiketta L,G
33 €

Naudan sisäfilepihvi, 180 g L
Kuohkeaa pippurikastiketta, kahden juuston perunaa, paistettua parsaa
38 €

 

Teemat

22.3. Parsa
29.3. Vierailevana keittiömestarina Arto Rastas
5.4. Vieraileva keittiömestari
12.4. Keittiömestarina Johannes Nykänen
19.4. Lammas
26.4. Meksiko

Tiedustelut postia@tyrvaanpappila.fi tai soita 010 4190 290

À la carte -lista

Alkuruuat

Punajuuri-valkosuklaakeitto L, G 10,50 €
Paahdettua pähkinäkermaa

Mustikka-limemarinoitua kuhaa M 11 €
Avokadoa, punasipulia, paahdettua paprikaa, ruisnäkkileipää
(Tyrvääläinen ceviche)

Valkosipulietanoita L 11 €
Savuhilma-juustokuorrutus, maalaisleipää

Pääruuat

Broileria kahdella tavalla L, G 27 €
Yrttipestotäytettyä sekä ylikypsäksi haudutettua ja
pinnalta rapeaa broileria, valkoviinitryffelirisottoa,
paistettua kevätsipulia ja varsikukkakaalia

Pariloitua peuran ulkofilettä L 36 €
Ruiskuoreen leivottua perunaa, katajanmarjakastiketta, kuusimajoneesia

Naudan sisäfilepihvi, 180 g L 38 €
Kuohkeaa pippurikastiketta, kahden juuston perunaa, paistettua parsaa

Kokonaisena yrttihiillostettu ahven L, G 33 €
Chimichurri-kastike, kuullotetut kasvikset

Rapea täytetty ruiskuppi M 24 €
Täytteenä avokadoa, pähkinöitä, paprikaa, paksoita, punasipulia,
linssejä sekä siitakesieniä baba ganoush -kastikkeen kera

Jälkiruuat

Sitruunapiirakkaa L 10 €
Lakritsigeeliä, vadelmajäätelöä

Mustikkavalkosuklaakakkua L 10 €
Pehmeää sitruunamarenkia

Lajitelma pohjoismaisia juustoja L, G 10 €

Ota yhteyttä Pappilaan!

Tilaa meiltä maistuva kahvitarjoilu, lounas tai illallinen: Puh. 010 4190 290.