Pappilan upeat joulukattaukset

Toivotamme kaikki tervetulleeksi nauttimaan joulun ajan tunnelmasta.

 

jouluinen lounasmenu

Joulun lounasmenu 13.–22.12. ma–pe 11–15

Kylmät alkuruoat noutopöydästä
Jouluinen vihersalaatti sekä karpalovinegrettiä M, G
Metsäsienisalaattia ja pikkelöityä suppilovahveroa L, G
Waldorfin salaattia ja popattua tattaria L, G, (sisältää pähkinää)
Sillisalaattia ja  punajuuri-anjoviskastiketta L, G
Hiiligraavilohta ja pikkelöityä fenkolia L, G
Perunalimppua lämminsavulohi-mätimoussea L
Pappilan leipää ja kerkkävoita L
Lisukkeena pöydässä kulhollinen pähkinöidyllä tillivoisulalla maustettuja perunoita L, G

Lämmin pääruoka lautasannoksina pöytiin tarjoiltuna
Porsaan fileetä kuorrutettuna paahdetulla voilla, sinapilla ja korppujauholla kuohkean Dijon-kastikkeen kera L
Inkiväärillä ja kardemummalla maustettua porkkanapyreetä L, G
Lanttulaatikkoa quenelle L, G
Muskottikermaperunaa L

Jälkiruoka noutopöydästä
Omena-kanelifilo ja vaniljamascarponea

Saa myös etukäteen tilattuna räätälöityä erikoisruokavalioille sopivaksi.

Hinta 45 € / hlö, 4–12-vuotiaat 22,50 €, alle 4-vuotiaat 1 € / ikävuosi.

Varaa joululounas tästä

kuva

Joulun juhlamenu

Joulun juhlamenu pöytiin tarjoiltuna
Pe 10.12. klo 18–21
Pe 17.12. klo 18–21

Alkuruoka
Jouluinen kalalautanen
Silliä, hiili-graavilohta, savulohi-mätimoussea, fenkoli-waldorfinsalaattia sekä tilliperunaa L, G

Pääruokavaihtoehdot
Suomalaista mehevää karitsaa
Tummaa timjamikastiketta, inkiväärillä ja kardemummalla maustettua porkkanapyreetä, kuusenkerkällä maustettua punajuurta sekä muskottiperunaa L, G

Roseepaahdettua ankanrintaa
Kumkvattikastiketta, inkiväärillä ja kardemummalla maustettua porkkanapyreetä, kuusenkerkällä maustettua punajuurta sekä muskottiperunaa L, G

Sieniwellington
Hillottua karpaloa inkiväärillä, kardemummalla maustettua porkkanapyreetä, kuusenkerkällä maustettua punajuurta sekä muskottiperunaa VE

Jälkiruoka
Kahvi-suklaabrûlée ja sokeriin säilöttyjä luumuja L, G

50 € / hlö, 4–12-vuotiaat 25 €, alle 4-vuotiaat 1 € / ikävuosi.

Varaa pöytä tästä

 

kuva

JOULUAATON JUHLAILLALLINEN 24.12.2021 klo 18–21

Tervetuloa juhlistamaan aattoa Pappilan ainutlaatuiseen tunnelmaan!
Kaikki ruoat tarjoillaan noutopöydästä.

Kylmät alkupalat
Viheryrtti-hedelmäsalaattia tyrnivinegretillä M, G
Waldorfin salaattia L, G, sisältää pähkinää
Rosollia ja punajuurikermaa L, G
Metsäsienisalaattia ja pikkelöityjä suppilovahveroita L, G
Sillisalaattia ja punajuuri-anjoviskastiketta L, G
Hiili-graavilohta M, G
Savulohta tilliemulsiolla M, G
Katajanmarjasilakkaa M, G
Muikunmätiä, smetanaa, sipulia ja tilliä L, G
Karitsaterriiniä ja hillottua herukkaa L
Tilliperunoita pöytiin tarjoiltuna L, G

Lämmin pääruoka
Joulukinkkua ja kinkunkastiketta L, G
Savukalkkunaa M, G
Imellytettyä perunalaatikkoa L
Pappilan lanttulaatikkoa L
Pappilan porkkanalaatikkoa L, G

Juustolautanen
Herkkujuustolan Vilho-juustoa L, G
Herkkujuustolan Väinö-valkohomejuustoa L, G
Peltolan Blue -sinihomejuustoa L, G
Hedelmiä ja keksejä L

Joululimppua, saaristolaisleipää ja kirnuvoita

Jälkiruoka
Joulunmakuinen kakku L, G
Suklaita ja pipareita L
Kahvi ja tee

Hinta 75 € / hlö, 4–12-vuotiaat 37,50 €, alle 4-vuotiaat 1 € / ikävuosi.

Varaa paikka aaton illalliselle

kuva