Pappilan upeat joulukattaukset

Toivotamme kaikki tervetulleeksi nauttimaan joulun ajan tunnelmasta.
Tiedoksi, että olemme Tyrvään Pappilassa ottaneet käyttöön koronapassin. Tarkastamme kaikkina aukioloaikoinamme kaikilta yli 16-vuotiailta koronapassin sekä henkilöllisyyden. Tarkastuksen yhteydessä emme tallenna henkilön tietoja. Kiitokset kaikille yhteistyöstä ja tervetuloa! Lisätietoa koronapassista löydät täältä.

 

jouluinen lounasmenu

Joulun lounasmenu 13.–22.12. ma–pe 11–15

Kylmät alkuruoat noutopöydästä
Jouluinen vihersalaatti sekä karpalovinegrettiä M, G
Metsäsienisalaattia ja pikkelöityä suppilovahveroa L, G
Waldorfin salaattia ja popattua tattaria L, G, (sisältää pähkinää)
Sillisalaattia ja  punajuuri-anjoviskastiketta L, G
Hiiligraavilohta ja pikkelöityä fenkolia L, G
Perunalimppua lämminsavulohi-mätimoussea L
Keittiömestarin sinappisilakka L, G
Pappilan leipää ja kerkkävoita L
Tillivoisulalla maustettuja keitettyjä perunoita L, G
Lähijuustoja ja porkkanahilloketta L, G

Lämmin pääruoka lautasannoksina pöytiin tarjoiltuna
Porsaan sisäfileetä korppujauho-sinappi crumblea kuohkean Dijon-kastikkeen kera L
Inkiväärillä ja kardemummalla maustettua porkkanalaatikkoa L, G
Lanttulaatikkoa quenelle L, G
Muskottikermaperunaa L

Jälkiruoka noutopöydästä
Omena-kanelifilo ja vaniljamascarponea

Saa myös etukäteen tilattuna räätälöityä erikoisruokavalioille sopivaksi.

Hinta 45 € / hlö, 4–12-vuotiaat 22,50 €, alle 4-vuotiaat 1 € / ikävuosi.

Varaa joululounas tästä

kuva

Joulun juhlamenu

Joulun juhlamenu pöytiin tarjoiltuna
Pe 10.12. klo 18–21
Pe 17.12. klo 18–21

Alkuruoka
Jouluinen kalalautanen
Silliä, hiili-graavilohta, savulohi-mätimoussea, fenkoli-waldorfinsalaattia sekä tilliperunaa L, G

Pääruokavaihtoehdot
Suomalaista mehevää karitsaa
Tummaa timjamikastiketta, inkiväärillä ja kardemummalla maustettua porkkanapyreetä, kuusenkerkällä maustettua punajuurta sekä muskottiperunaa L, G

Ankankoipea confit
Kumkvattikastiketta, inkiväärillä ja kardemummalla maustettua porkkanapyreetä, kuusenkerkällä maustettua punajuurta sekä muskottiperunaa L, G

Sieniwellington
Hillottua karpaloa inkiväärillä, kardemummalla maustettua porkkanapyreetä, kuusenkerkällä maustettua punajuurta sekä muskottiperunaa VE

Jälkiruoka
Kahvi-suklaabrûlée ja sokeriin säilöttyjä luumuja L, G

50 € / hlö, 4–12-vuotiaat 25 €, alle 4-vuotiaat 1 € / ikävuosi.

Varaa pöytä tästä

 

kuva

JOULUAATON JUHLAILLALLINEN 24.12.2021 klo 18–21

Tervetuloa juhlistamaan aattoa Pappilan ainutlaatuiseen tunnelmaan!
Kaikki ruoat tarjoillaan noutopöydästä.

Kylmät alkupalat
Viheryrtti-hedelmäsalaattia tyrnivinegretillä M, G
Waldorfin salaattia L, G, sisältää pähkinää
Rosollia ja punajuurikermaa L, G
Metsäsienisalaattia ja pikkelöityjä suppilovahveroita L, G
Sillisalaattia ja punajuuri-anjoviskastiketta L, G
Hiili-graavilohta M, G
Savulohta tilliemulsiolla M, G
Katajanmarjasilakkaa M, G
Muikunmätiä, smetanaa, sipulia ja tilliä L, G
Karitsaterriiniä ja hillottua herukkaa L
Tilliperunoita pöytiin tarjoiltuna L, G

Lämmin pääruoka
Joulukinkkua ja kinkunkastiketta L, G
Savukalkkunaa M, G
Imellytettyä perunalaatikkoa L
Pappilan lanttulaatikkoa L
Pappilan porkkanalaatikkoa L, G

Juustolautanen
Herkkujuustolan Vilho-juustoa L, G
Herkkujuustolan Väinö-valkohomejuustoa L, G
Peltolan Blue -sinihomejuustoa L, G
Hedelmiä ja keksejä L

Joululimppua, saaristolaisleipää ja kirnuvoita

Jälkiruoka
Joulunmakuinen kakku L, G
Suklaita ja pipareita L
Kahvi ja tee

Hinta 75 € / hlö, 4–12-vuotiaat 37,50 €, alle 4-vuotiaat 1 € / ikävuosi.

Varaa paikka aaton illalliselle

kuva